Skip to content
CourseAsk.
İşletmelerde İç Denetim: Üçüncü Göz ve Suistimal Önleme
Udemy MOOC / Non-credit 0

İşletmelerde İç Denetim: Üçüncü Göz ve Suistimal Önleme

About this course

İşletmenizi Bir "Sistem Mimarı" Gözüyle Korumaya Hazır Mısınız?Bu eğitim, 30 yıllık profesyonel saha tecrübesinin imbiğinden süzülen, "cezalandırma değil, önleme sanatı" felsefesine dayalı devasa bir iç denetim rehberidir. Teorik anlatımlardan uzak, bizzat yaşanmış vakaların "olasılıklar" üzerinden aktarıldığı bu set ile işletmenizin her hücresini bir "Üçüncü Göz" gibi tarayacaksınız.Bu Eğitimde Sizi Neler Bekliyor?Denetim Felsefesi: Denetimi bir korku unsuru değil, işletmenizin "check-up"ı ve erken uyarı sistemi olarak konumlandıracaksınız.Operasyonel ve Gıda Güvenliği: Mutfaktaki biyolojik, fiziksel ve kimyasal riskleri HACCP disipliniyle yönetmeyi öğreneceksiniz.Satın Alma ve Tedarik Zinciri: SIP-MK-FAT (Sipariş-Mal Kabul-Fatura) üçlü kontrol sistemini kurarak finansal sızıntıları durduracaksınız.Stok ve Reçete Yönetimi: Reçete standardizasyonu ve FIFO prensibi ile görünmez stok kaçaklarını ve maliyet sapmalarını önleyeceksiniz.Finansal Denetim ve Kasa Güvenliği: İptal/iade yönetimini disipline ederek nakit akışındaki suistimalleri matematiksel olarak tespit edeceksiniz.İnsan Kaynakları ve Tesis Güvenliği: Hakkaniyetli fazla mesai yönetiminden kritik yangın risklerine (davlumbaz ve pano güvenliği) kadar tesisinizi 360 derece koruyacaksınız.Sistem Taçlandırması: Objektif puanlama tabloları ve "5 Neden Analizi" ile sorunların kök nedenini kurutacak, riskleri "Kırmızıdan Yeşile" döndüreceksiniz.Beyaz Yaka Suistimalleri: Stratejik sözleşme analizleri ve yetki sınırları denetimiyle üs

C

58/100

CourseAsk score

What the provider tells you
38/45
Who stands behind it
8/35
How complete the listing is
12/20

Scores how much the provider publishes and who stands behind it — not how well it is taught.

What you'll learn

  • Understand the philosophy of auditing as a preventative measure
  • Manage operational and food safety risks using HACCP
  • Establish a control system for purchasing and supply chain
  • Implement effective inventory and recipe management techniques
  • Analyze financial audit and cash security to detect irregularities
  • Address human resources and facility safety concerns comprehensively
  • Apply objective scoring and root cause analysis to resolve issues
$199.99

Price shown by Udemy — confirm on their site.

Enroll on Udemy

You'll be redirected to Udemy to complete enrollment.

  • Listed & compared by CourseAsk
  • English · 0