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Génie Brassicole : Qualité du Moût et Chimie du Houblon
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Génie Brassicole : Qualité du Moût et Chimie du Houblon

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Découvrez le monde fascinant de la brasserie avec l'équipe INBr de l’UCLouvain. Préparez-vous à une aventure passionnante dans l'univers des brasseries accompagné de spécialistes de renommée mondiale de la chimie, de la biochimie et de la technologie brassicole !

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55/100

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What the provider tells you
8/45
Who stands behind it
35/35
How complete the listing is
12/20

Scores how much the provider publishes and who stands behind it — not how well it is taught.

Sustainability #chemical processes #brewing #biochemistry #fermentation #wort quality #hop chemistry #brewing technology #sustainability in brewing #beer production #craft beer
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